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Vinho Amethystos Fume Sauvignon Blanc 750ml

Código: FSU0728 Marca: Costa Lazaridi

Em 1979 Costa Lazaridis, “infectado” pelo ... percevejo do vinho na Alemanha, onde dedica muito tempo ao negócio familiar de mármore, funda em Xiropotamos, nas encostas do monte Falakro, à volta da sua casa, o primeiro vinhedo linear moderno em Drama.

Em 1986 segue outra estreia para a Costa Lazaridis. Constrói a única, à época, adega moderna da região, para vinificar as uvas das suas vinhas privadas e propriedade da sua empresa “Constantinos Lazaridis, Adega - Empresa de engarrafamento”. O prédio, que ainda está de pé, não está mais em uso, mas há planos de transformá-lo em um museu para marcar o início de uma história de sucesso. O equipamento será posteriormente vendido para a “Lazaridis WIAC SA”, fundada em 1987, por Costa Lazaridis e seu irmão Nico, onde permaneceu como Presidente e Diretor Gerente até o final de 1991. Depois, os caminhos dos dois irmãos se separaram desde o seu a visão sobre o vinho difere radicalmente.

País de Origem: Grécia

Produtor: Costa Lazaridi

Região: PGI Drama

Safra: N.D

Pontuação: N.D

Uva: Sauvignon Blanc

Envelhecimento: Seleção, desengace, esmagamento, contato com a pele, fermentação e envelhecimento em barris de carvalho por 4 meses.

Coloração: Amarelo claro e suave, podendo apresentar reflexos mais dourados.

Tipo: Seco

Volume: 750 ML

Teor Alcoólico: 13,0 %

Cor: Branco

Aroma: Delicioso aroma frutado, toques florais, manteiga e um fundinho de baunilha.

Paladar: Frutas cítricas e tropicais, bela acidez que balanceia e contribui para a harmonização do vinho. Final persistente, prazeroso, penetrante e repleto de sabores.

Harmonização: Peixes grelhados, suflê de vegetais com ervas, sopas e caldos de peixes e frutos do mar.