Vinho Ventisquero Gran Reserva Carménère 750ml
Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, em 1998 começou produção da Viña Ventisquero, sob o slogan “um passo além”. Da mão do enólogo-chefe, Felipe Tosso, a vinícola surgiu em 2003 no Maipo Costa, área onde nasceram os primeiros vinhos.
Depois de três anos, foram dados novos passos no Vale de Casablanca e no Vale de Colchágua, mais precisamente no Vale de Apalta, berço dos vinhos de alta gama da Ventisquero. Buscando consolidar qualidade, se aventuraram a criar vinhos ícones com John Duval, um dos mais prestigiados enólogos da Austrália e do mundo. Com vinhedos nas melhores áreas vitivinícolas do Chile (Lolol é um exemplo), e um forte trabalho de pesquisa em terroir, o desafio foi oferecer a melhor qualidade e consistência nos vinhos Ventisquero. Com escritórios nos EUA, Espanha, Inglaterra e Japão e presença em mais de 55 países, é uma das cinco vinícolas mais importantes do Chile.
País de Origem: Chile
Produtor: Viña Ventisquero
Região: Maipo
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Carmenere
Envelhecimento: 12 meses de barril
Coloração: Vermelho rubi brilhante
Tipo: Seco
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Típicas notas de especiarias picantes e de ervas envolvem sua fruta lembrando ameixas e amoras
Paladar: Refrescante acidez, taninos de boa textura e final suculento e agradável, com toques florais e de ameixas.
Harmonização: Porco, costela de cordeiro, cozidos, queijos maduros
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