Um drink de vez em quando não faz mal a ninguém – e mesmo quem não gosta, um dia pode precisar servir algo em casa, nem que seja para amigos ou familiares. Por isso é bacana ter um home bar, ainda que daqueles pequenos, como os montados sobre um aparador. E uma peça coringa para ter nesse bar é o dosador de bebidas, que ajuda na hora de servir uma dose ou preparar um coquetel.
O dosador de bebidas é muito útil para o preparo e até mesmo para servir drinks, pois bebidas preparadas sem um dosador correm o risco de ficarem fortes demais ou muito diferentes da receita original.
Um dosador de bebidas comum normalmente serve o equivalente a uma dose, que são 50 ml de bebida. Os dosadores mais simples vêm somente com essa medida. Porém, há dosadores com marcações internas, que ajudam a fazer drinks que pedem quantidades diferentes, como meia dose, por exemplo. Existem inclusive dosadores duplos, que não possuem marcação nem alças, mas tem uma cuba maior e outra menor, referentes a 50ml e 25ml, respectivamente. O ideal é ter pelo menos um dosador de bebidas com mais de uma medida, o que é um trunfo na hora de preparar bebidas mais elaboradas, como o Cosmopolitan, drink preferido de celebridades como a Madonna. Para a receita use: uma dose de Vodca; 15 ml de Suco de cranberry; 35 ml de Cointreau e um gomo de limão-siciliano. Passe o limão no fundo do copo, misture as bebidas e pronto!
Origem: Nacional
Marca: Mono Style
Altura total: 8 cm
Diâmetro boca lado 50 ml: 4 cm
Diâmetro boca lado 25 ml: 3,5
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