Vinho Dom Dinis Vidigal Wines 750ml

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Em Portugal a História pesa. Está presente em todo os lado: nos monumentos que a vaidade deixou, nos castelos que nos olham do topo soberbo das colinas, nas fortalezas de pedra que nos defenderam, na cabeça das pessoas…. ao virar de cada esquina a história está presente e pesa nos ombros de quem a vê passar. Faz parte da nossa identidade e em certa medida, quando vendemos, é História que vendemos.
Dom Dinis (1261-1325) foi um rei emblemático que a História não esquece. Num rasgo de genialidade mandou plantar o pinhal de Leira, que se estende por 11ha. para bloquear as areias que o vento teimoso do Atlântico soprava pelas terras, litoral adentro. Menos de dois séculos mais tarde a madeira deste pinhal foi a matéria prima para construir as naus que partiram para os descobrimentos criando os alicerces da primeira aldeia global!
Este vinho é um tributo venerador à História, num tempo em que a falta de respeito por ela é tristemente notória. Seja bom consigo e com os seus; não queira passar depressa e mal à história:

 

 
País de Origem: Portugal
 
 
Produtor: Vidigal Wines
 
 
Região: Lisboa
 
 
Safra: n.d
 
 
Pontuação: n.d
 
 
Uva: Castelão, Aragonês
 
 
Envelhecimento: não passa por barril
 
 
Coloração: Cor vermelho violeta intenso.
 
 
Tipo: Seco
 
 
Volume: 750 ml
 
 
Teor Alcoólico: 13,0 %
 
 
Cor: Tinto
 
 
Aroma: O corte, fornece intensas fragrâncias de notas frutadas que lembram cerejas e framboesas, algo doce com suaves tons orgânicos e terrosos que completam a interessante performance olfativa.
 
 
Paladar:  No paladar é extremamente fresco e muito frutado, os taninos já estão suaves e muito agradáveis . Um vinho de sabor vibrante, corpo médio.
 
 
Harmonização: Gastronomia a base de carnes, massas, risotos e o famoso churrasco brasileiro.
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