Cerveja Tripel Montfort Bodebrown 330ml
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Inspirada nas tradicionais cervejas belgas de abadias, a Tripel Montfort Bodebrown 330ml é uma interpretação brasileira autêntica do estilo Belgian Tripel, conhecida por seu teor alcoólico elevado, complexidade aromática e equilíbrio entre dulçor e picância. Produzida pela premiada Cervejaria Bodebrown, de Curitiba, esta cerveja representa a fusão da técnica artesanal com a essência do Velho Mundo.
Com 8,5% de teor alcoólico, a Tripel Montfort apresenta uma coloração dourada intensa, corpo médio-alto, alta carbonatação e uma espuma fofa e persistente. Seu perfil sensorial entrega aromas de frutas amarelas, mel, condimentos e leves notas alcoólicas, típicas das leveduras belgas utilizadas na fermentação. No paladar, destaca-se o equilíbrio entre o dulçor maltado, o calor do álcool e o final seco e levemente apimentado.
É uma cerveja de contemplação, ideal para ocasiões especiais, harmonizações refinadas ou como peça central em degustações de estilos belgas.
Características do Produto:
Estilo: Belgian Tripel
Volume: 330ml (garrafa)
Teor alcoólico: 8,5%
IBU: 35 (amargor médio)
Aroma: Frutado (damasco, banana), especiarias (cravo, pimenta branca), notas de mel e álcool sutil
Sabor: Encorpado, com dulçor equilibrado, leve picância e final seco
Aparência: Dourada profunda, brilhante, com espuma branca e cremosa
Carbonatação: Alta, típica do estilo belga
Fermentação: Ale, com levedura belga tradicional
Sugestão de Consumo:
Servir entre 6°C e 9°C em taça belga ou cálice
Ideal para momentos de contemplação ou harmonizações gastronômicas elaboradas
Excelente para colecionadores e apreciadores de estilos clássicos europeus
Harmonização:
Queijos fortes e curados (gorgonzola, camembert, gouda envelhecido)
Carnes brancas grelhadas com molhos adocicados ou cítricos
Pratos com curry, temperos picantes ou doces orientais
Sobremesas com frutas secas, mel ou especiarias (tarte tatin, crème brûlée)
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