Batasiolo Langhe Nebbiolo 750ml

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Localizada no Piemonte, noroeste da Itália, a imponente Beni di Batasiolo foi fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani. Alguns anos depois, passou a utilizar o nome atual.

No comando da vinícola estão os irmãos Dogliani, que deram início ao negócio quando adquiriram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50. Localizada em La Morra, a propriedade era composta por sete fazendas e vinhedos nas mais prestigiadas áreas do Barolo.

Ao adquirirem essa importante adega e adicioná-la às terras da família, os Dogliani tornaram-se proprietários de uma vinícola que, atualmente, tem nove parques e uma área de vinha que corresponde a 140 hectares, dos quais cerca de 60 são plantados com a Nebbiolo, uva mais famosa da região.

Produzido sob a Denominação de Origem Controlada Langhe, localizada na renomada região do Piemonte, esse rótulo traz uma das mais importantes uvas tintas italianas, a Nebbiolo. Esse exemplar ainda conta com a experiência e tradição da Beni di Batasiolo, uma vinícola familiar presente no mundo do vinho desde 1978.

 

País de Origem: Italia

Produtor: Beni di Batasiolo

Região:  Langhe

Safra: n.d

Pontuação: n.d

Uva: Nebbiolo

Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho.

Coloração: Rubi intenso brilhante

Tipo: Seco

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 14,0 %

Cor: Tinto

Aroma: Ameixa, amora, floral, especiarias

Paladar: Bom corpo, taninos presentes, boa acidez

Harmonização: Filé à parmegiana, contrafilé na manteiga de ervas, costela no bafo, batatas recheadas, pizzas variadas, lasanha gratinada.

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